用抹刀搅拌
实现“用锅铲搅拌”，在家轻松享受专卖店的味道
主机附带的搅拌技术单元的臂部分由硅胶材料制成，呈“抹刀”形状，并设计成一定角度以跟随内锅。通过实现搅拌整个锅底的“用锅铲搅拌”，在家就能轻松享受专卖店的味道。
第一张照片：安装后的产品外观/图像，第二张照片：烹饪菜单示例（keema 咖喱）
搅拌整个锅底，扩大热煮范围
通过将搅拌单元的臂部制成由硅橡胶材料制成的“抹刀”形状，并将其设计成符合内锅形状的角度，它可以搅拌整个锅底以遵循内锅的形状。可以搅拌细粒香料、切碎的蔬菜和浓稠的食材。
“Motto Cook”进一步拓展了热烹饪的世界（迷宫技术装置单独出售）
附带的搅拌技术单元可以让您“用筷子搅拌”，是您日常烹饪的绝佳助手，但当您添加“用锅铲搅拌”时，您可以充分发挥食材的味道，将菜肴的风味提升到一个新的水平。
例如，您可以轻松制作芝麻豆腐和五香咖喱等需要精细调整热量和搅拌的食谱。
观看更多有关 Cook 工作原理的视频
我比较了Motto Cook和Hot Cook附带的迷宫技术单元。
* 这是一台原型机，旨在更清楚地解释库克。
- 另售的混合技术单元底座是 TJ-U1A/U2A 通用的。抹刀的形状不同。可选的混合技术单元底座与主单元中包含的混合技术单元不同。
忽略琥珀色洋葱的耗时过程
由于切碎的洋葱可以充分搅拌并长时间缓慢加热，因此可以烹饪出食材的风味并浓缩鲜味的食物，从而轻松享受在家中难以再现的正宗味道。
在咖喱中，缓慢均匀地加热洋葱是风味的关键我非常惊讶“更多烹饪”比手工烹饪更准确
浅棕色洋葱是咖喱风味的关键，但在家制作可能会很困难且耗时。 “Motto Cook”非常容易使用，因为它通过缓慢而均匀的加热来带出并浓缩食材的味道。我认为制作美味食物的障碍已经大大降低了。
南印度餐厅“埃里克南”
主厨稻田俊介
易于安装
“更多烹饪”是通过更换附带的混合技术单元来使用的。就像附带的混合装置一样，它可以轻松安装和拆卸，也可以在洗碗机中使用。硅橡胶刮刀部分可以拆下并清洗。
