用水烘烤
自始至终都是用水的力量来烹饪
创造美味的技术
过热蒸汽是加热到温度超过100℃的蒸汽。它是一种具有高热容量的热源,可以有效地将热量传递给食物并具有很高的烘烤能力。 Healsio利用水的力量从头到尾烹饪食物,确保食物的中心彻底煮熟,同时留下烧烤痕迹,当它与食物接触时,它会变成水,给予食物适量的水分,从而产生美味的余味。
■过热蒸汽原理
过热蒸汽是进一步加热到温度超过100℃的水蒸气。这种过热蒸汽自始至终都利用水的力量进行烹饪。
这是一张图片
用水力烹饪的优点
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优点1
带出美味!
Healsio 使用充足的过热蒸汽进行烹饪,以带出食材的自然风味和甜味。 -
优点2
健康!
利用水的力量,去除多余的脂肪和盐并保护营养。 -
优势3
还有冷冻食材,菜单丰富!
由于使用过热蒸汽的高温,因此无需解冻冷冻食品。它还巧妙地控制大范围的温度和蒸汽水平,让您享受从重新加热到烹饪各种菜肴的各种菜肴。
巧妙控制蒸汽量和温度,让美味更美味
Healsio 可让您享受从蒸到烧烤的各种菜单,并具有多种温度和蒸汽量组合。
Healsio 的健康和美味效果
通过抑制细胞破坏来保留美味
由于是用大量的过热蒸汽烹制的,因此可以在加热的同时添加水分,带出食材的风味和甜味。
去除多余的脂肪和盐分,保护必需营养素
Healsio 是用水烘烤的,您可以使用常用的食材制作美味健康的餐点。去除多余的脂肪和盐,保留必需的营养成分和味道。
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除油
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减少盐分
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具有抗氧化特性,保护营养素